Hem > Kunskap > Detaljer

När du gör tepåsar, sätter du vatten eller tepåsar först?

Oct 18, 2022

Tillsätt först vatten och sedan tepåsar.

Häll vatten i tepåsen först eller lägg i tepåsen i den är en fråga som många har. Bara genom att veta hur man brygger det korrekt kan du dricka gott te. Tepåsar på marknaden innehåller vanligtvis cirka 2 gram krossat te i en påse te. Mängden te och vatten på detta sätt Det är lämpligare att kontrollera det mellan 200-300 ml. Om det finns mindre vatten blir det för mycket lösta tepolyfenoler och smaken blir sammandragande; om det blir för mycket vatten blir tesoppan svag igen. Skölj det kokta varma vattnet en stund och häll ut det. Det betraktas som en varm kopp; lägg sedan svarta tepåsar i koppen. I allmänhet har tepåsarna en linje med en etikett som hänger på utsidan av koppen; häll sedan varmt vatten i den. Vänta ett tag, lyft taggen och dra försiktigt i tepåsen så att den flyter upp och ner i det varma vattnet för att få tejuicen att sippra ut så snart som möjligt; efter ca 1 minut, lyft upp tepåsen och släng den, en kopp soppa är klarröd och har en behaglig doft. Teet är klart. Bryggtiden för grönt te, oolong-te och doftte kan förlängas till 3 minuter på lämpligt sätt, och tejuicen från dessa typer av teer tar längre tid att komma ut ur soppan.